福岡最大のチェッティナードゥ料理イベント、ワナッカム福岡が 11月12,13,14日の三日間開催されます。
国内随一のチェッティナードゥ料理人マハリンガム氏が来福し、 その豪腕を存分にふるいます。この滅多にない機会を是非目撃・ご体験・ご堪能ください。
【タイムスケジュール】
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*11/12(金) @17:00-ミールス A19:00-ミールス
*11/13(土)・11/14(日) @12時
ティファン A14時 ティファン
B17時
ミールス C19時 ミールス
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【参加費】
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ティファン:¥3000 ミールス:¥5000 (当日会場受付で支払い)
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【場所】
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あいれふ福岡
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【メニュー(仮)】
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[ティファン] ・イドゥリ/・ウルンドウ・ワダ/・ドーサィ/・セミヤウプマ/・ポンガル/・ネイ(太白ごま油)ポディ/・ケーサリ(デザート)/・チャトニ2種/・サンバール
[ミールス] ・ポンニライス/・サンバール/・ポリヤル/・クートゥ/・ラッサム/・タイル/・アッパラム/・チキン・ワルワル (以上は土日共通)
◎金・土曜日のミールスメインアイテム ミーン(魚介)・コランブ ミーン(魚介)・タワフライ
◎日曜日のミールスメインアイテム マトン・コランブ マトン・コーラウルンダイ
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【受付】イベントお申し込みはメールにて承ります。
vanakkamfukuoka@gmail.com
↑こちらの募集専用アドレス宛に
◎件名
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【参加曜日と何回目(@ABC】のみ書いてください。 例【土曜AとB】
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◎本文
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1)申込者のお名前と電話番号 2)参加者全員のお名前(複数名でお申込の場合)
3)コメントや質問
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をお書き添えください。
質問等ありましたらアジアハンター・小林宛に メールまたはメッセージで受け付けます。
詳しいイベント・食事内容は↓ご参照ください。
https://www.facebook.com/events/298021355163059/
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