インド料理レシピDVD ■サンジーヴ・カプール監修・出演インド料理DVD 『Sanjeev
Kapoor's kitchen
vol.1』 ベジタリアン編 ■ 商品番号:FDDVD-z1 インド料理界を代表する巨匠の料理指南DVD。 従来のインド料理レシピDVDをはるかに超えた高品質の映像と内容です。 収録時間:155分 DVDフォーマット:NTSC 価格:1,850円 (只今品切れ中です)
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◇出演・指導しているのは、インド料理を代表するサンジーヴ・カプール氏。 ◇言語は主にヒンディー語(英字幕なし)ですが、 材料説明は英語で詳しくフリップ説明があります。
◇このDVDで紹介される料理メニュー・レシピ… Bhindi'N'kadhi,
Dal Lucknowi, Methi Wali
Arhar Dal, Handi Biriyani,
Jodhpuri Vegetable Pulao, Balushahi,
Gajar Aur Khajur ka Halwa
他多数
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