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チベット料理本
『Tibetan Cooking』
商品番号:
NPB-7

Indra Majupuria+Lobsang著。


非常に詳しいチベット料理本。トゥクパやモモといったよく知られたメニューから貴重なデザートなど網羅。チベット料理の調理器具も図入りで紹介。
全100ページ 価格:2,950円【英文】

 

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